南武線沿線の美味しいラーメン情報
今回は西国立駅からそれなりに歩いた距離にある民家で人気店を営んでいる「日の出屋」をご紹介します。
夫婦で切り盛り、民家、ランチ時ワンコインタイム有、繁忙時は相席とくると敬遠したくなる方もいるかもしれませんが、一度は食してみることをオススメします。
油分を押さえて醤油を際立たせ、動物系も魚介系も旨味がしっかり出ている、非常にバランスを追求した大勝軒系の一杯を楽しむことができます。
どうやらご主人は大勝軒系の店舗で修行をされていたようで、というか本家より調律が取れてるのでは?と思える驚きのラーメンでした。
営業時間(火曜定休)
11:00~15:00/17:00~20:00
13:30~15:00はワンコインタイム
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